こんにちは！Bula Vinakaです。
今日は南太平洋の楽園、タヒチ・モーレア島から届いた
ニュースをお届けしたいと思います！
ハートの形をしたモーレア島は
かのゴーギャンが「古城のようだ・・」と形容したと言われる
美しいラグーンと神秘的な山々、緑も美しい島です。
今年10周年を迎える
モーレア・パール・リゾート＆スパさんからの
ホットな最新情報です！
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２０１２年６月にモーレアパールは
創立１０周年を迎えました。
皆様の今までのご支援、誠にありがとうございます。
これからも宜しくお願いいたします。
タヒチの伝統的な食事 ----MAA TAHIT----
最近は大家族が減って、お庭にポリネシアンオーブン
（大きな穴を掘って、石で囲んだ土中の蒸し釜）があるお家も
少なくなりました。
蒸し焼きにするので、
準備がとても大変ですし、
時間もかかるので、
結婚式やお誕生会でもない限り
滅多に食べなくなりました。
しかし、日曜日の朝、皆が集まると「マアタヒチ」をすることも。
ホテルから徒歩１０分のスーパーマハレパに行くと、
『フェイ（料理用バナナ）』『ウル（パンの木の実）』
『タロイモ』の盛り合わせや、
『鶏肉のファファ（ポリネシアのほうれん草）』などが
お総菜売り場に並んでいます。
私のお気に入りは『プアロティ（ポークスモーク）』や
『カレー風味のシャコガイ』
すぐに売り切れてしまうので、朝早く行ってくださいね。
皆でおしゃべりしながら食べていると、
時間があっという間に過ぎてしまいます。
かなりお腹にたまるので、ブランチにオススメです。
本格的なポリネシアンオーブンで作るマアタヒチが見たいなら
以下のレストランに足を運んでみてください。
◆毎週金曜日の１１時〜１４時
オプノフ湾近くのトロピカルガーデン：Tropical Garden
一皿1500フラン（セットメニュー＋ビール又はパイナップルジュース）です。ポアッソンクリュやマヒマヒ、デザートのポエなどいろいろなものが入っています。別料金ですが、オイシイアイスクリームもあります（400フラン）
（送迎無し/要予約）
◆毎週日曜日の１２時〜１７時
ハピアティの薬局の近くのシェ・ジェラルド：Chez Gerald
一人3500フランです。（送迎無し/要予約）
◆火曜日・水曜日・金曜日・土曜日
ティキビレッジでのポリネシアンビュッフェ。
１７時半にホテルにお迎えが来ます（送迎あり/要予約）
ポリネシアンオーブンではないのですが、
モーレアパールでも、毎週水曜日に
ポリネシアンビュッフェを
ご用意しております。
ダンスショーもあり、お客様からの評判がとても良いので
ぜひチェックインの際に予約してくださいね。
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タヒチに行ったら、タヒチ現地のお料理を楽しむ♪
旅の醍醐味ですね！！
現地にお住まいの日本人の方のおすすめ料理は
これは・・頼りになる情報ですね♪
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モーレア島パールビーチリゾートのコースは４９コース。
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